Salon - magazine pour la culture de la boisson
Mint Julep – le cocktail sans alcool à la menthe
Quel goût a un julep à la menthe ? Recette cocktail sans alcool à la menthe L'histoire de la Monnaie Julep Quelle menthe convient au cocktail sans alcool à la menthe ? Ai-je besoin d’une ...
En savoir plusL'histoire du fondateur : Pourquoi proposez-vous une alternative sans alcool au gin?
L'idée folle sans alcool « Comment vous est venue l’idée de développer une alternative au gin sans alcool ? C’est probablement la question la plus fréquemment posée et nous y répondrons pour v...
En savoir plusBar am Steinplatz - Entretien avec le gérant du bar Willi Bittorf
« Si quelqu’un m’avait dit, il y a quelques années, que mon premier menu était totalement sans alcool, je lui aurais lancé un piège. » Willi préfère plutôt montrer le menu sans alcool, ou plutôt le...
En savoir plusLe cocktail cosmopolite de "Sex and the City" - désormais sans alcool
La série culte américaine « Sex and the City » se poursuit. De 1998 à 2004 nous avons suivi la vie des quatre amis new-yorkais. Nous les avons vus rire, flirter et pleurer – et surtout, nous les av...
En savoir plus« Sans alcool pour le président » - Entretien avec Toyah Diebel
«L'alcool, ce n'est tout simplement pas cool», déclare sans ambages Toyah Diebel. Toyah en est convaincue depuis novembre 2018. A cette époque, elle souffrait de sa dernière gueule de bois ...
En savoir plusLaori Blossom – le cocktail de pamplemousse sans alcool
Le Laori Blossom impressionne par sa symbiose gustative équilibrée entre floral, acide et sucré ! Le jus d’un pamplemousse rose apporte une agréable touche de fraîcheur citronnée. Le Elderflower To...
En savoir plusLaoris Garden - Cocktail sans alcool à la rhubarbe
Que l'aigre rhubarbe Laoris Garden prouve qu'il convient à des cocktails délicieux, rafraîchissants et sans alcool : Avec Laori Genévrier No 1, un trait de sirop de vanille et la fraîcheur ...
En savoir plusGOLVET Bar&Restaurant - Entretien avec le gérant du bar Andreas Andricopoulos
Berlin se caractérise par sa diversité culinaire - et celle-ci est définie comme étant tout aussi variée GOLF. Le restaurant étoilé au cœur de Berlin est synonyme d'hospitalité, d'atmosphè...
En savoir plusOrania Berlin - Entretien avec la gérante du bar Laura Driftmann
Au cœur créatif de Kreuzberg, sur l'Oranienplatz, il est écrit : ceci Orania Berlin. C'est un hôtel caractérisé par un luxe décontracté et une élégance décontractée. Il est équipé d'un...
En savoir plusFABELEI Cocktailbar - Entretien avec Anastasia Schöck-Bochénski
Il était une fois Anastasia, musicologue, qui réalisait son rêve de créer un bar exceptionnel avec son mari Filip. Un bar où l'art du bartending est très important. Depuis fin 2018, FABULEUX À ...
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