Laori Basilic Smash

Le Gin Basilic Smash C'est chose faite : depuis sa création en 2008, ce cocktail vert vif surfe sur une vague de succès qui a atteint l'Asie, l'Amérique et l'Australie. Ayant grandi grâce aux réseaux sociaux, il a son origine dans Hambourg, plus précisément au bar Le Lion. Le propriétaire, Jörg Meyer, a créé le Gin Basil Smash en 2008. A peu près au même moment, Hariolf Sproll, propriétaire de l'Ulmer Bar Plan a également développé une création Gin Basil Smash. La question de savoir qui est arrivé en premier peut trouver une réponse aussi simple que celle de la poule ou de l’œuf. D'ailleurs, Jörg Meyer l'a laissé ouvert dans sa publication de recettes Cocktail au basilic devrait signifier : Suivant Gin Basilic Smash toujours debout Pesto de gin pour sélectionner. Le premier s’est évidemment imposé.

Recette Gin Basil Smash sans alcool

Ingrédients

• 6cl Laori Genévrier n°1
• 3 cl de jus de citron
• 2 cl de sirop de sucre
• 8 à 10 feuilles de basilic
• Glaçons

• Gobelet et feuilles de basilic frais pour la décoration

En quelques étapes seulement, vous avez dans la main un Gin Basil Smash sans alcool :

• Mettez la poignée de feuilles de basilic dans le shaker et écrasez les feuilles avec un pilon pour libérer leur arôme.
  
• Après Laori Genévrier n°1, le jus de citron et le sirop de sucre avec des glaçons dans le shaker et bien agiter
• Utilisez une passoire pour retenir la glace dans le shaker et filtrez le Laori Basil Smash sans alcool dans le verre à l'aide d'une passoire de bar ou d'un tamis de cuisine fin.
• Garnissez de 2-3 feuilles de basilic frais et dégustez !
  

Qu'est-ce qu'un Smash ?

Si vous vous demandez ce qu'est le smash : Smash signifie lorsque les composants du cocktail sont écrasés et pressés à l'aide d'un pilon dans un shaker ou un verre à mélange en effectuant des mouvements circulaires et pressants. Nous allons maintenant vous montrer comment déguster le cocktail au gin et basilic sans alcool : rafraîchissant, délicieux et sans aucune ivresse. Ensuite, rien ne s’oppose aux tours 2, 3 et 4.

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