Desayuno Martini – Mejor brunch con bebidas sin alcohol

El Breakfast Martini es un clásico para todos los madrugadores y los que se acuestan tarde. El barman internacionalmente aclamado Salvatore Calabrese inventó la versión de la bebida de martini en 1997 utilizando uno de los ingredientes dulces más famosos del desayuno: mermelada. El dulzor de la mermelada equilibra la delicada acidez del jugo de limón y el sabor del cóctel se completa con el toque crujiente de la ginebra.

Con Enebro Laori No 1  o Especia Laori No 2 ¡Ya puedes disfrutar del Desayuno Martini sin alcohol! Las cápsulas de cardamomo tostado intensifican y subrayan los aromas de la fruta con su sabor dulce y especiado. Laorí nº 1 . ¡La mermelada de melocotón y maracuyá crea el equilibrio agridulce perfecto y el jugo de limón fresco le da a la bebida un toque extra de frescura! A través de Laorí nº 1 El Breakfast Martini se convierte en un cóctel sin alcohol que puedes beber tranquilamente con el desayuno, sin tener que preocuparte por la resaca.

Receta de martini de desayuno sin alcohol

Ingredientes

• 5cl Enebro Laori No 1  o  Especia Laori No 2
• 2 cucharadas de mermelada de melocotón y maracuyá
• 2 cl de jugo de limón
• 2 cápsulas de cardamomo
• cubitos de hielo

Vidrio y decoración

• copa de martini previamente enfriada

preparación

• Tostar las cápsulas de cardamomo, luego añadirlas junto con la mermelada de melocotón y maracuyá, el zumo de limón y Laorí nº 1 agitar por 1 minuto..  
• Luego cuele en el vaso previamente enfriado utilizando un colador y un colador. ¡Disfrutar!

¿Puedo usar también otra mermelada?

¡Por supuesto, no hay límites para tu creatividad! La mermelada de naranja, por ejemplo, aporta al Breakfast Martini un excelente sabor cítrico. Pero no importa si se trata de mermelada de naranja, frambuesa o melocotón: ¡al final puedes utilizar la que tengas a mano! Para nosotros, sin embargo, la combinación de cardamomo, melocotón y maracuyá es la combinación ganadora.

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