Martini espresso sin alcohol: prepárelo con Laori Juniper No 1

El Espresso Martini es uno de los excelentes estimulantes de bar y es el cóctel de café más famoso del mundo. Fue inventado en Londres en 1983 por el famoso barman Dick Bradsell. Según Bradsell, un día una joven modelo estadounidense llegó a su bar y le pidió una bebida que primero la despertara y luego la dejara inconsciente. "Despiértame y luego jódeme", se dice que fueron las legendarias palabras de la posterior modelo mundialmente famosa. Dick Bradsell nunca reveló exactamente qué modelo era.

con el nuestro Enebro Laori No 1 puedes disfrutar fácilmente de tu martini espresso sin alcohol, ¡así que “despiértate, pero no te joda”! Se caracteriza por su sabor fino y equilibrado. El delicado amargor del espresso armoniza perfectamente con el dulzor. El sabor se completa con los aromas especiados de enebro y cardamomo. 

¿Cómo se prepara un martini espresso sin alcohol?

Ingredientes

• 5cl Enebro Laori No 1
• 2,5cl de café expreso
• 1 cl de almíbar de azúcar
• 1 clara de huevo/aquafaba
• cubitos de hielo

Vidrio y decoración

• Copa de martini y granos de café para decorar.

preparación

• Agrega todos los ingredientes, excepto el hielo, a la coctelera.
• Agite durante 1 minuto, luego agregue hielo y agite por un minuto más para que la clara de huevo o aquafaba quede agradable y espumosa.
• Luego colar con un colador y colador.
• Adorne con granos de café. ¡Disfrutar!

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