Lagroni

1. ¿Qué es un Negroni?
2. ¿A qué sabe un Negroni sin alcohol?
3. ¿Cómo se mezcla un Negroni sin alcohol?
4. ¿Cuándo bebes un Negroni?
5. ¿Qué significa "Negroni revuelto con los dedos"?

¿Qué es un Negroni?

Puedes llenar libros enteros sobre el cóctel Negroni. No es de extrañar, porque la bebida tiene una historia que se remonta a más de 100 años. Esto le convierte en considerado el bisabuelo de la familia italiana Aperitivo. Según cuenta la historia, un conde italiano regresó de América en 1919 después de sus aventuras. En un bar de Florencia, pidió un “Americano” más mezclado, que consistía en Campari, vermú y un chorrito de agua con gas. El barman que le servía, Fosco Bruno Sabatino Scarselli, cogió una botella de ginebra en lugar de agua, y listo: ¡había nacido el Negroni!

¿A qué sabe un Negroni sin alcohol?

¡Un Negroni es una tentación agridulce! Se caracteriza por un sabor intenso y cítrico, que se acompaña de una simbiosis de notas dulces y amargas. Todo se completa con el toque fresco y herbáceo de la ginebra.

Haremos magia por ti Enebro Laori No 1 Tu Negroni perfecto sin alcohol y sin resaca. Es la interfaz fluida entre el afterwork y la vida nocturna. Combina un ligero dulzor con un refrescante amargor y evoca un rojo que grita verano en tu copa. El Negroni sin alcohol es pura dolce vita y fácil de mezclar. 

¿Cómo se mezcla un Negroni sin alcohol?

Hay dos formas de mezclar un Negroni sin alcohol: la versión clásica con Campari sin alcohol, vermú y ginebra o la versión rápida para hacer en casa, el Lagroni.

Ingredientes versión clásica

• 3cl Enebro Laori No 1
• 3 cl de vermut rojo sin alcohol
• 3 cl de Campari sin alcohol
• cubitos de hielo

Ingredientes Versión rápida para el Lagroni

• 5cl Enebro Laori No 1
• 10 cl San Amargo
• cubitos de hielo

Vidrio y decoración

• Vaso de vaso y ralladura de naranja fresca

preparación

• Pon cubitos de hielo en el vaso.
• Enebro Laori No 1 , añadir vermú sin alcohol y Campari o Enebro Laori No 1 Añadir y verter San Bitter.
• Revuelva una vez y decore con ralladura de naranja fresca. ¡Disfrutar!

¿Cuándo bebes un Negroni?

El Negroni es un aperitivo o bebida antes de cenar. La idea es que bebas algo fuerte antes de comer para estimular el apetito. Esta idea de la bebida antes de cenar viene de América. Sin embargo, el Negroni proviene de Italia y por eso se define por sus notas amargas. Estos no sólo armonizan perfectamente con entrantes salados, sino que también abren el apetito.¡Tu Negroni sabe tan bien en el bar por la noche como como aperitivo!

¿Qué es un Negroni revuelto con los dedos?

A los camareros a menudo les preguntan si se revuelve un Negroni con el dedo. Incluso si suena desagradable, hay una buena razón para ello: ¡la leyenda del barman Garry “Gaz” Regan! Una vez tuvo que mezclar 20 Negronis en unos pocos minutos y, en las prisas, simplemente usó el dedo para revolver. ¡Este ha sido su movimiento característico desde entonces! Si quieres sentirte como la leyenda del barman, te recomendamos que lo pruebes, pero tal vez no cuando estés preparando bebidas para tus amigos. 

¿Tienes realmente sed?

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